Părinții, bunici și reclame TV ne spun despre necesitatea de a consuma alimente bogate în calciu în fiecare zi.
Calciu - Aceasta este componenta principală a bazei structurale a dinților și oaselor scheletului. Contribuie la coagularea normală a sângelui, la contracția musculară. Calciul este important pentru sănătatea sistemului cardiovascular. Deficitul său duce la boli grave, cum ar fi osteoporoza, și la o încălcare a creșterii și dezvoltării normale a copiilor.
Alimente bogate în calciu:
- produse lactate - lapte, brânză de vaci, brânzeturi;
- nuci, leguminoase (plumb în conținut de calciu);
- verzi - urzici tinere, șolduri de trandafir, creștere de apă;
- pește, în special sardină;
- carne;
- cereale integrale.
Pentru a menține un nivel adecvat de calciu în organism, nu este suficient să mâncați alimente bogate în acest element valoros. Principalul lucru este că calciul rămâne în corpul nostru. Și pentru aceasta este necesar ca dieta să conțină alimente care conțin vitamina D. Vitamina D contribuie la absorbția corespunzătoare a calciului în corpul uman.
Vitamina D este prezentă în unt, produse lactate, gălbenuș de ou și pește gras.
De asemenea, acidul ascorbic, sărurile de magneziu și fosfor ajută la păstrarea organismului.
Principala sursă de acid ascorbic sunt legumele.
Cea mai mare parte a magneziului se găsește în tărâțe, pâine integrală și nuci.
Sărurile fosforice se găsesc la pește.
Foto: PR
Material pregătit de Julia Dekanova
